Les graines de chia vous aident-elles à perdre du poids? Valeurs Nutritionnelles

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Pudding au chia au lait de coco avec framboises et pêche dans un bocal en verre entre les mains de femmes avec une cuillère. Concept d'aliments végétaliens crus

indéfini indéfiniGetty Images

Les graines de chia sont partout sur Instagram ces jours-ci, dans tous les domaines, des puddings aux smoothies.

Avec raison aussi. Ces petites graines noires, responsables d'une plante à fleurs de la famille de la menthe appelée salvia hispanica, constituent un concentré nutritionnel riche en protéines (quatre grammes par once de portion) et en acides gras oméga-3, selon l'USDA. De plus, la graine riche en nutriments contient 11 grammes de fibres par portion, ce qui peut aider à tout, de la perte de poids à la satiété.

"De nombreux Américains ne respectent pas les recommandations en matière d'apport en fibres, et intégrer le chia dans les snacks et les recettes peut être un pas en avant pour obtenir plus de fibres", déclare Cara Harbstreet, RD, de Street Smart Nutrition.

Mais les graines de chia peuvent-elles vraiment m'aider à perdre du poids?

Toute cette fibre dans les graines de chia pourrait certainement aider. Une consommation accrue de fibres peut aider à atteindre les objectifs de perte de poids, selon une étude publiée dans Annals of Internal …

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