vinaigre de cidre

La vaste liste des bienfaits du vinaigre de cidre pour la santé est connue depuis des siècles. Des études scientifiques confirment ce que nos grands-mères savaient déjà sur les propriétés du vinaigre de cidre de pomme.

Les avantages du vinaigre de cidre de pomme comprennent: l'amélioration de la perte de poids, la réduction de la pression artérielle et du cholestérol, la stabilisation de la glycémie, la lutte contre l'acné, le soulagement des symptômes du reflux acide (RGO), la détente des coups de soleil, la santé intestin, symptômes du rhume, allergies saisonnières, etc. Nous voulions analyser les propriétés de cette boisson si inoffensive à première vue et pourtant si formidable. efficace.

Avec au moins 20 utilisations potentielles et de nombreux avantages pour la santé, voici un bref résumé des propriétés bénéfiques du vinaigre de cidre de pomme.

6 bienfaits du vinaigre de cidre de pomme

1. régule le taux de sucre dans le sang

L'un des meilleurs avantages recherchés est la capacité du vinaigre de cidre de pomme à maintenir une glycémie normale. Dans une étude, il a été démontré que la consommation de vinaigre de cidre de pomme abaisse la glycémie. Le vinaigre de cidre de pomme peut également augmenter la sensibilité à l'insuline. L'insuline est l'hormone responsable du transport de la glycémie vers les tissus où elle peut être utilisée comme carburant. Le maintien de niveaux élevés d'insuline peut provoquer une résistance à l'insuline, ce qui réduit son efficacité et conduit à une glycémie élevée et au diabète. Une étude sur les diabétiques a montré que la consommation de vinaigre aide à diminuer de manière significative la sensibilité à l'insuline jusqu'à 34%.

Pour maintenir la glycémie stable, diluez une ou deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans 25 cl d'eau et consommez avant les repas. Assurez-vous également de modérer votre apport en glucides, d'augmenter votre apport en fibres et en protéines et de maintenir une activité physique régulière pour réduire un peu plus votre glycémie.

2. améliore la perte de poids

Il existe une multitude de recherches confirmant les bienfaits du vinaigre de cidre de pomme pour la perte de poids. Une étude a révélé que la consommation de seulement deux cuillères à soupe de cidre par jour pendant 12 semaines entraînait une perte de 2 kg de poids sans autre changement de régime alimentaire ou de mode de vie.
D'autres études montrent que le vinaigre de cidre de pomme peut également augmenter la satiété. Boire du vinaigre de cidre de pomme a réduit l'apport calorique total jusqu'à 275 calories pendant la journée.

3. abaisse le cholestérol

la le cholestérol C'est une substance similaire à la graisse qui peut s'accumuler dans les artères et les rendre étroites et durcir. Un taux élevé de cholestérol dans le sang exerce une pression sur votre cœur, vous obligeant à travailler plus fort pour pousser le sang dans tout le corps. Le vinaigre de cidre de pomme peut favoriser la santé cardiaque en aidant à maintenir les niveaux de cholestérol bas. En plus d'inclure une cuillère à soupe ou deux de vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation tous les jours, d'autres moyens de réduire rapidement le cholestérol comprennent la réduction de votre consommation de sucre et de glucides raffinés, de graisses saturées dans votre alimentation et de manger quelques portions de poisson semaine

4. améliore la santé de la peau

Le vinaigre de cidre de pomme n'affecte pas seulement votre santé interne. Il s'est également révélé bénéfique dans le traitement de l'acné et des cicatrices. Certaines souches de bactéries contribuent au développement de l'acné. Le vinaigre est bien connu pour ses propriétés antibactériennes et s'est avéré efficace contre de nombreuses souches de bactéries nocives.
En fait, le vinaigre de cidre de pomme contient également des composants spécifiques tels que l'acide acétique, l'acide lactique, l'acide succinique et l'acide citrique, qui ont tous une propension à inhiber la croissance de la souche spécifique de bactéries responsables. de l'acné: "Propionibacterium acnes". Ces composants bénéfiques peuvent également réduire les cicatrices. Une étude publiée dans la revue Cosmetic Dermatology a montré que le traitement des cicatrices d'acné avec du vinaigre de cidre de pomme appliqué avec du coton pendant trois mois a également permis d'améliorer la texture, la pigmentation et l'apparence de la peau. qu'un éclaircissement des cicatrices.

5. abaisse la pression artérielle

L'hypertension artérielle est un facteur de risque important de maladie cardiaque. Il oblige le cœur à travailler plus fort, affaiblissant et endommageant le muscle cardiaque au fil du temps.
Le vinaigre de cidre de pomme aide à maintenir une bonne tension artérielle, aidant à garder le cœur sain et fort. D'autres moyens naturels de réduire la pression artérielle comprennent l'augmentation de l'apport en magnésium et en potassium, l'augmentation de l'apport en fibres et la diminution de l'apport en sel et des aliments transformés en faveur des aliments auto-préparés.

6. Soulage les symptômes du reflux acide

la reflux gastro-œsophagien, également connu sous le nom GERD ou reflux acide, est une affection caractérisée par un reflux acide de l'estomac vers l'œsophage, qui provoque des symptômes tels que brûlures d'estomac et nausées. Le reflux acide est souvent le résultat de faibles niveaux d'acide gastrique. Si tel est le cas, boire du vinaigre de cidre de pomme peut aider à soulager les symptômes du reflux acide en introduisant plus d'acide dans le tube digestif pour éviter le reflux. Pour de meilleurs résultats, diluez une ou deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d'eau de 25 cl et buvez juste avant de manger. N'oubliez pas non plus de suivre un régime riche en légumes, en graisses saines et en aliments fermentés pour réduire davantage les symptômes.

19 utilisations simples du vinaigre de cidre de pomme

1. Stimule la santé intestinale.

En optant pour le vinaigre de cidre La pomme biologique ajoute naturellement une bonne dose de bactéries bénéfiques (probiotiques) à votre alimentation. Ces bactéries peuvent améliorer la santé de votre système digestif et fournir un certain nombre d'avantages, tels qu'une immunité accrue et une meilleure capacité à digérer et à absorber les nutriments. Intégrez une ou deux cuillères à soupe dans votre alimentation quotidienne, ainsi que d'autres aliments fermentés tels que le kombucha ou le kéfir pour de meilleurs résultats.

2. Soulage les coups de soleil

Si vous avez passé trop de temps au soleil, le vinaigre de cidre de pomme est un excellent remède naturel pour apaiser la peau sèche et brûlé par le soleil. Versez une tasse de vinaigre de cidre de pomme, plus 1/4 tasse d'huile de noix de coco et d'huile essentielle de lavande dans un bain chaud pour soulager les coups de soleil.

3. Régule la glycémie.

Le vinaigre de cidre de pomme abaisse la glycémie et peut même augmenter sensibilité à l'insuline. Diluez une ou deux cuillères à soupe dans une tasse d'eau de 25 cl et buvez-la avant les repas pour maintenir la glycémie stable.

4. Lutte contre les infections fongiques.

la infections fongiquess comme le pied d'athlète: un champignon qui se développe sur les ongles des orteils et provoque des démangeaisons, peut facilement être traité avec du vinaigre de cidre de pomme. Appliquer pur dans la zone à traiter trois fois par jour aussi longtemps que nécessaire.

5. Améliore la santé de la peau.

Les avantages du vinaigre de cidre de pomme pour la peau comprennent le traitement de l'acné et l'amélioration des cicatrices. Connu pour ses propriétés antibactériennes et cicatrisantes, le vinaigre de cidre de pomme profite à la santé de la peau en tuant les souches de bactéries qui causent l'acné. .

6. Améliore la circulation.

Certaines études ont montré que l'application de vinaigre de cidre de pomme sur les varices peut aider à réduire les symptômes. Essayez de combiner avec l'hamamélis et frottez avec des mouvements circulaires pour améliorer la circulation et soulager les symptômes.

7. Traitez les verrues

Voulez-vous vous débarrasser d'une verrue qui ne disparaîtra pas? Essayez de tremper une boule de coton vinaigre de cidre, appliquant directement sur la verrue, puis couvrant avec un bandage pendant la nuit. Bien que cela puisse prendre un certain temps, répétez la procédure si nécessaire jusqu'à ce que la verrue disparaisse.

8. Contre les moustiques et les puces.

Si votre chien ou votre chat n'arrête pas de se gratter, oubliez les tueurs de puces chimiques et essayez ce remède naturel. Mélanger des parties égales d'eau et de vinaigre de cidre de pomme dans un flacon pulvérisateur et appliquer sur le pelage une fois par jour jusqu'à disparition des puces. Vous pouvez également essayer de faire stériliser votre propre anti-moustique maison en appliquant ce mélange sur votre peau.

9. Allergies saisonnières

Beaucoup de gens utilisent le vinaigre de cidre de pomme comme remède naturel contre les allergies saisonnières. Les bactéries saines présentes dans le vinaigre de cidre de pomme peuvent favoriser l'immunité et favoriser le drainage lymphatique, diminuant ainsi les sensations de froid et de picotements lors des allergies saisonnières. Essayez de boire deux cuillères à soupe diluées dans 25 cl d'eau la prochaine fois que vos allergies se manifesteront.

10. Agit comme un déodorant naturel.

Les aisselles sont un excellent terreau pour les bactéries, ce qui peut aggraver les odeurs corporelles. Le vinaigre de cidre de pomme possède de puissantes propriétés antibactériennes et est un excellent déodorant naturel. L'une des utilisations les plus simples du vinaigre de cidre de pomme est de se frotter un peu les doigts et d'appliquer sous les bras pour neutraliser l'odeur.

11. Garde les cheveux brillants

Pour les cheveux émoussés ou secs, le rinçage des cheveux avec un peu de vinaigre de cidre de pomme prévient le dessèchement et aide les cheveux à rester brillants et brillants.

12. perte de poids

Le vinaigre de cidre de pomme favorise la satiété et aide à limiter les envies alimentaires pour favoriser la perte de poids.

13. Réduit le reflux acide et les brûlures d'estomac

Beaucoup de gens souffrent de RGO du Sud en raison de faibles niveaux d'acide gastrique. Le vinaigre de cidre de pomme peut aider à augmenter les niveaux d'acide gastrique pour prévenir le reflux dans l'œsophage et réduire les symptômes des brûlures d'estomac. A boire juste avant les repas: diluez une cuillère à soupe ou deux de vinaigre de cidre de pomme dans une tasse de 25 cL d'eau.

14. Équilibrez votre pH

Bien que l'acide acétique, le principal composant du vinaigre soit acide, il a un effet alcalinisant sur le corps. Quelques cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme par jour peuvent maintenir votre pH équilibré pour aider à optimiser la santé.

15. Agit comme nettoyant ménager

Mélanger des parties égales de vinaigre de cidre de pomme avec de l'eau pour faire un nettoyant ménager naturel. C'est l'une des utilisations les plus faciles et les plus efficaces du vinaigre de cidre de pomme. Grâce à ses propriétés antibactériennes, il est parfait pour tuer les germes et garder la maison impeccable.

16. Blanchir les dents

Le vinaigre de cidre de pomme peut même égayer votre sourire et blanchir vos dents naturellement. Pour de meilleurs résultats, essayez de vous brosser avec un peu de vinaigre de cidre de pomme, puis rincez-vous la bouche. Gardez à l'esprit que trop peut éroder votre émail.

17. Soulage les symptômes du rhume

Certaines cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme peuvent être un bon remède naturel pour les boutons de fièvre utiles pour soulager rapidement les symptômes. En effet, le vinaigre de cidre de pomme contient des bactéries bénéfiques qui peuvent aider à stimuler rapidement votre système immunitaire.

18. Réduit la pression artérielle

Il a été démontré que l'acide acétique, le principal composant du vinaigre de cidre de pomme, réduit la tension artérielle et aide à améliorer la santé cardiaque. Pour de meilleurs résultats, diluez une cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans une tasse d'eau de 25 cl, qui sera prise trois fois par jour pour aider à réduire la pression artérielle.

19. Aide à détoxifier

Le vinaigre de cidre de pomme peut aider à équilibrer votre pH, à stimuler le drainage lymphatique et à améliorer la circulation, ce qui en fait un excellent outil de détoxication. La dose typique de vinaigre de cidre de pomme est d'une à deux cuillères à soupe mélangées à de l'eau, trois fois par jour.

Précautions: jamais trop et toujours bio.

Bien que la consommation de vinaigre de cidre de pomme soit saine et sûre pour la plupart des gens, la consommation de grandes quantités peut avoir des effets négatifs sur la santé. Les effets secondaires du vinaigre de cidre de pomme comprennent l'érosion de l'émail des dents, une sensation de brûlure dans la gorge ou la peau et une diminution du taux de potassium. Toujours diluer le vinaigre de cidre de pomme dans de l'eau au lieu de le boire directement pour éviter les effets secondaires négatifs.

Aussi, optez toujours pour un vinaigre de cidre de pomme non filtré et biologique pour vous assurer qu'il contient toutes les bactéries, probiotiques et actifs naturels indispensables à votre action santé.

source

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/7796781

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