L'industrie de l'alimentation est pleine de mythes et de recettes miraculeuses qui fonctionnent rarement. Dans le meilleur des cas, nous avons réussi à perdre ces kilos en trop … pour les récupérer un peu plus tard. Voici une liste de conseils scientifiquement prouvés pour perdre du poids.

Le site américain de la santé, Authority Nutrition, a compilé une liste de 26 conseils pour se mettre en forme, tous appuyés par des preuves et des études scientifiques.

1. Buvez de l'eau (surtout avant les repas)

Nous répétons sans cesse, vous devez boire beaucoup d'eau. L'eau potable peut augmenter le métabolisme de 24 à 30% sur une période d'environ 1 heure et aide le corps à brûler des calories, ce qui en fait une excellente aide à la perte de poids.

Une étude montre que boire un demi-litre d'eau près d'une heure avant un repas nous fait manger moins de calories et, par conséquent, nous aide à perdre jusqu'à 44% de poids en plus.

2. Mangez des œufs pour le petit déjeuner

Manger des œufs entiers peut avoir toutes sortes d'avantages, y compris la perte de poids.

Les scientifiques ont analysé la question et constaté que le remplacement d'un petit-déjeuner de céréales par des œufs vous aide également à manger moins de calories pendant les 36 prochaines heures et, par conséquent, à perdre plus de graisse corporelle.

Si vous ne pouvez pas manger d'œufs pour une raison quelconque, ne paniquez pas. Toute autre source de protéines de qualité consommée pour le petit-déjeuner sera suffisante.

3. Buvez du café (de préférence noir)

Trop souvent diabolisé, le café est en fait chargé d'antioxydants et, par conséquent, peut avoir un certain nombre d'avantages pour la santé.

Des études le montrent. La caféine augmente le métabolisme de 3 à 11% et augmente la combustion des graisses de 10 à 29%. Cependant, assurez-vous de ne pas ajouter de quantités industrielles de sucre et d'autres ingrédients riches en calories. Cela annulerait complètement le profit généré par le café.

4. Buvez du thé vert

Comme le café, le thé vert a de nombreux avantages. Il contient une dose plus faible de caféine, mais il contient également des antioxydants appelés catéchines, qui "travaillent ensemble" avec la caféine pour brûler encore plus de graisse.

Bien que les scientifiques soient mitigés dans ce cas, de nombreuses études montrent que le thé vert (consommé sous forme de boisson ou de complément alimentaire) peut également favoriser la perte de poids.

5. Obtenez dans l'huile de noix de coco

L'huile de coco est très bonne pour la santé. Avec son taux élevé de graisses spéciales, appelé Triglycérides à chaîne moyenne, Il est métabolisé par l'organisme différemment des autres graisses.

Il a été démontré que ces graisses augmentent le métabolisme et brûlent 120 calories supplémentaires par jour tout en réduisant l'appétit. Au total, vous consommerez près de 256 calories de moins par jour.

Il ne s'agit pas, bien entendu, d'ajouter de l'huile de coco à ce que vous avez déjà cuit, mais de remplacer l'huile que vous utilisez pour vos préparations culinaires.

6. Prenez des suppléments de glucomannane

Plusieurs études affirment que la fibre appelée glucomannane Provoquer une perte de poids Ce type de fibre absorbe l'eau et se "dépose" temporairement dans les intestins, ce qui entraîne une sensation de satiété et arrête le besoin de manger.

Des études ont montré que les personnes qui prennent ce type de supplément perdent plus de poids que celles qui n'en prennent pas.

7. Réduisez le sucre

Le sucre ajouté est le pire ingrédient de notre alimentation moderne, et malheureusement la plupart des gens mangent excessivement.

La science montre que la consommation de sucre est fortement associée aux risques d'obésité, de maladies telles que le diabète de type 2, les maladies cardiaques et bien d'autres.

Si vous souhaitez perdre du poids, il est essentiel de réduire ces sucres ajoutés. Assurez-vous de lire les étiquettes, car même les aliments dits «sains» sont pleins de sucre.

8. Mangez des glucides moins raffinés

Glucides raffinés, souvent du sucre ou des grains dont la partie fibreuse et nutritive (comme le pain blanc ou les pâtes) a été extraite.

Il a été démontré que les glucides raffinés représentent une augmentation significative de la glycémie, ce qui provoque une sensation de faim, qui à son tour augmente la consommation alimentaire quelques heures plus tard. Par conséquent, la consommation de glucides raffinés est fortement associée à l'obésité.

9. Commencez un régime pauvre en glucides

Si vous souhaitez obtenir tous les avantages associés à une restriction en glucides, envisagez un régime pauvre en glucides et essayez de le conserver jusqu'à la fin.

Comme le montrent plusieurs études, un tel régime peut vous aider à perdre 2 à 3 fois plus de poids qu'un régime standard faible en gras, tout en améliorant notre santé.

10. Mangez dans de petites assiettes

Il a été prouvé que manger de plus petites assiettes réduit automatiquement la quantité de calories que vous consommez. Les chercheurs ont analysé cela et ont découvert que les gens ont tendance à sous-estimer les quantités lorsqu'ils mangent leur nourriture dans de grandes assiettes.

11. Contrôlez vos portions ou comptez les calories

Le contrôle des portions (manger moins) peut être très utile pour des raisons évidentes.

Plusieurs études montrent que la tenue d'un journal enregistrant ce que vous mangez (ou seulement des images de repas) améliore la perte de poids.

=> Lire aussi: "Notre sélection d'applications pour vous aider à perdre du poids"

Tout ce qui aide à faire prendre conscience que vous mangez est utile.

12. Gardez des aliments sains à portée de main.

Garder une bonne nourriture à proximité peut vous empêcher de manger des aliments malsains si vous avez faim.

Par conséquent, ayez quelques petites collations près de chez vous qui sont facilement transportables et faciles à préparer, comme les fruits, les noix, les petites carottes, le yogourt et les œufs durs.

13. Brossez-vous les dents après un repas.

Le site Web d'American Authority Nutrition admet ne pas connaître d'étude sur ce sujet, mais il est recommandé de se brosser les dents immédiatement après le repas. Par conséquent, vous ne serez pas tenté de manger une dernière collation tard dans la nuit.

14. Mangez des aliments épicés

Les aliments épicés tels que les poivrons de Cayenne, par exemple, contiennent de la capsaïcine, un élément capable d'accélérer le métabolisme et de réduire l'appétit.

15. Faire de l'aérobic

Les exercices aérobies (entraînement cardiovasculaire) sont un excellent moyen de brûler des calories et d'améliorer votre santé physique et mentale.

Il semble que les exercices aérobies soient très efficaces pour perdre de la graisse abdominale, cette graisse malsaine qui se dépose autour des organes et provoque des troubles métaboliques.

16. Levage de poids

L'un des effets secondaires du régime alimentaire en général est la tendance à provoquer une perte musculaire et un métabolisme plus lent.

La meilleure façon de résoudre ce problème est de faire de la musculation, comme soulever des poids, par exemple. Des études montrent que la levée de poids maintient votre métabolisme fort, ce qui empêche la perte de masse musculaire.

17. Mangez plus de fibres

Les aliments riches en fibres sont souvent recommandés lorsque vous souhaitez perdre du poids. Bien que les scientifiques soient mélangés à cela, certaines études montrent que les fibres augmentent l'effet de la satiété et aident à maintenir un certain contrôle du poids à long terme.

18. Mangez plus de fruits et légumes

Les légumes et les fruits ont plusieurs propriétés qui en font d'excellents additifs de perte de poids.

Ils ont un apport calorique relativement faible, mais beaucoup de fibres. De plus, ils sont riches en eau, ce qui leur confère une faible densité énergétique.

Des études montrent que les personnes qui mangent des fruits et légumes ont tendance à peser moins. Ces aliments sont également très sains et très nutritifs. Par conséquent, il est crucial de le consommer.

19. Mâchez lentement

Notre cerveau a besoin d'un moment pour «enregistrer» que nous avons suffisamment mangé. Certaines études indiquent que la mastication lente peut vous aider à manger moins et à augmenter la production d'hormones responsables de la perte de poids.

20. Dormez bien

Le sommeil est souvent sous-estimé, mais il est aussi important que de bien manger et de faire de l'exercice.

Des études montrent que dormir mal est l'un des facteurs les plus importants de l'obésité. Il augmente le risque d'obésité de 89% chez les enfants et de 55% chez les adultes.

21. Lutte contre la dépendance alimentaire

Une étude récente datant de 2014, menée auprès de 196 211 personnes, montre que 19,9% des personnes interrogées répondaient aux critères de dépendance alimentaire.

Si vous souffrez de fringales incontrôlées et que vous ne pouvez pas contrôler votre alimentation, vous pouvez être accro à la nourriture.

Dans ce cas, il est important d'obtenir de l'aide, car ce problème rend la perte de poids presque impossible.

22. Mangez plus de protéines

Les protéines sont importantes pour perdre du poids.

Une alimentation riche en protéines augmente votre métabolisme de 80 à 100 calories par jour. De plus, en augmentant la sensation de satiété, ils permettent de manger près de 441 calories de moins par jour.

Une autre étude montre qu'un apport en protéines réduit de 60% le désir obsessionnel de manger tout en réduisant l'appétit nocturne.

L'ajout de protéines à votre alimentation (sans vous priver de rien) est l'un des moyens les plus simples de perdre du poids.

23. Compléments alimentaires à base de protéines de lactosérum

Si vous avez du mal à intégrer des protéines dans votre alimentation, la prise de suppléments peut être une alternative.

Une étude montre que le remplacement d'une partie de votre apport calorique par des protéines peut vous faire perdre 3,5 kg, tout en augmentant la masse musculaire.

24. Ne buvez pas de calories.

Vous comprendrez que le sucre est mauvais, mais le sucre sous forme liquide l'est encore plus!

Notez que cela s'applique également aux jus de fruits. Certains contiennent en fait les mêmes doses de sucre qu'un soda. Mangez des fruits entiers, mais consommez soigneusement le jus de fruits (ou évitez-le tout simplement).

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25. Mangez des aliments entiers (de la vraie nourriture)

Si vous voulez être en bonne santé, la meilleure chose que vous puissiez faire est de manger des aliments entiers, qui sont composés d'un seul ingrédient.

Ces aliments sont naturellement satiétogènes. Par conséquent, il est difficile de prendre du poids si la plupart de votre alimentation est basée sur ce type de nourriture.

Gardez à l'esprit que la «vraie nourriture» ne nécessite pas de liste d'ingrédients car c'est l'ingrédient.

26. Ne suivez pas de régime, mangez sainement (mangez moins, mangez mieux)

Le plus gros problème avec les «régimes» est qu'ils ne fonctionnent jamais à long terme. Ce qui arrive le plus souvent, c'est que les personnes à la diète ont tendance à prendre du poids plus tard.

Vous ne devez pas non plus vous concentrer immédiatement sur un régime ou une perte de poids. L'objectif est d'être en meilleure santé et d'atteindre un poids santé. Faites donc attention à nourrir votre corps au lieu de le priver.

La perte de poids devrait suivre cette lignée comme conséquence secondaire.

Source: Autorité nutritionnelle

MH Dufays

Le site américain de la santé, Authority Nutrition, a compilé une liste de 26 conseils pour se mettre en forme, tous appuyés par des preuves et des études scientifiques. Buvez de l'eau (surtout avant les repas) Nous répétons sans cesse, vous devez boire beaucoup d'eau. L'eau potable peut augmenter le métabolisme de 24 à 30% sur une période d'environ 1 heure et aide le corps à brûler des calories, ce qui en fait une excellente aide à la perte de poids. Une étude montre que boire un demi-litre d'eau près d'une heure avant un repas nous fait manger moins de calories et, par conséquent, nous aide à perdre jusqu'à 44% de poids en plus. Manger des œufs pour le petit déjeuner Manger des œufs entiers peut avoir toutes sortes d'avantages, y compris la perte de poids, et les scientifiques ont étudié le problème et constaté que le remplacement d'un petit-déjeuner de céréales par des œufs aide également à manger moins de calories pendant les 36 prochaines heures et, par conséquent, perdez plus de graisse corporelle. Si vous ne pouvez pas manger d'œufs pour une raison quelconque, ne paniquez pas. Toute autre source de protéines de qualité consommée pour le petit déjeuner vous servira. Boire du café (de préférence noir) Trop souvent diabolisé, le café est en fait chargé d'antioxydants et, par conséquent, peut avoir un certain nombre d'avantages pour la santé, ont montré des études. La caféine augmente le métabolisme de 3 à 11% et augmente la combustion des graisses de 10 à 29%. Cependant, assurez-vous de ne pas ajouter de quantités industrielles de sucre et d'autres ingrédients riches en calories. Cela annulerait complètement le profit généré par le café. Boire du thé vert Comme le café, le thé vert a de nombreux avantages. Il contient une dose plus faible de caféine, mais il contient également des antioxydants appelés catéchines, qui "travaillent ensemble" avec la caféine pour brûler encore plus de graisse. Bien que les scientifiques soient mitigés dans ce cas, de nombreuses études démontrent que le thé vert (consommé sous forme de boisson ou de complément alimentaire) peut également favoriser la perte de poids. Obtenez dans l'huile de coco L'huile de coco est très bonne pour votre santé. Avec son niveau élevé de graisses spéciales, appelées triglycérides à chaîne moyenne, le corps le métabolise différemment des autres graisses. Il a été démontré que ces graisses augmentent le métabolisme et brûlent 120 calories supplémentaires par jour tout en réduisant l'appétit. Au total, vous consommerez près de 256 calories de moins par jour. Il ne s'agit pas, bien entendu, d'ajouter de l'huile de coco à ce que vous avez déjà cuit, mais de remplacer l'huile que vous utilisez pour vos préparations culinaires. Prenez des suppléments de glucomannane Plusieurs études affirment que la fibre appelée glucomannane provoque une perte de poids. Ce type de fibre absorbe l'eau et est temporairement "déposé" dans les intestins, ce qui provoque une sensation de satiété et arrête le besoin de manger. Des études ont montré que les personnes qui prennent ce type de supplément perdent plus de poids qu'elles n'en ont gagné 7. Réduire la consommation de sucre Le sucre ajouté est le pire ingrédient de notre alimentation moderne, et malheureusement la plupart des gens mangent trop. La science montre que la consommation de sucre est fortement associée aux risques d'obésité, de maladies telles que le diabète de type 2, les maladies cardiaques et bien d'autres. Si vous souhaitez perdre du poids, il est essentiel de réduire ces sucres ajoutés. . Assurez-vous de lire attentivement les étiquettes, car même les aliments dits «sains» sont pleins de sucre. Mangez des glucides moins raffinés Glucides raffinés, souvent du sucre ou des céréales dont la partie fibreuse et nutritive (comme le pain blanc ou les pâtes) a été extraite. Il a été démontré que les glucides raffinés représentent une augmentation significative de la glycémie, ce qui provoque une sensation de faim qui a pour effet d'augmenter la consommation alimentaire quelques heures plus tard. Par conséquent, la consommation de glucides raffinés est fortement associée à l'obésité.9. Commencez un régime pauvre en glucides Si vous souhaitez bénéficier de tous les avantages associés à une restriction en glucides, envisagez un régime pauvre en glucides et essayez de le maintenir. Comme plusieurs études l'ont montré, un tel régime peut vous aider à perdre 2 à 3 fois plus de poids qu'un régime faible en gras standard, tout en améliorant notre santé. 10. Manger dans de plus petites assiettes Il a été prouvé que manger dans de plus petites assiettes réduit automatiquement la quantité de calories consommées. Les chercheurs ont analysé cela et ont découvert que les gens ont tendance à sous-estimer les quantités lorsqu'ils mangent leur nourriture dans de grandes assiettes. Contrôlez vos portions ou comptez les calories.Le contrôle des portions (manger moins) compte les calories peut être très utile pour des raisons évidentes. Plusieurs études ont montré que la tenue d'un journal enregistrant ce que vous mangez (ou de simples photos de nourriture) améliore la perte de poids. => Lire aussi: "Notre sélection d'applications pour vous aider à perdre du poids" Tout ce qui permet de faire prendre conscience que nous mangeons est utile. Gardez des aliments sains à portée de main Avoir de bons aliments à proximité peut vous empêcher de manger des aliments malsains si vous avez faim, alors ayez quelques collations faciles à proximité …

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