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Régime alimentaire avant et pendant le traitement du cancer

Publié le 03 mars 2020

Contributeurs – Soumita Biswas – Chef spécialiste de la nutrition – Aster RV Hospital

Le régime alimentaire est important non seulement pendant le traitement du cancer, mais aussi avant et après le traitement. Lorsque vous avez un cancer, vous devez manger pour maintenir votre force face aux effets secondaires du traitement. Les traitements peuvent entraîner une perte d'appétit et une perte de poids. Avant de commencer le traitement, il est important de maintenir le poids ou d'éviter une perte de poids soudaine. Une alimentation saine et le maintien du poids avant le traitement vous aident à rester fort, à réduire le risque d'infection, à mieux gérer les effets secondaires et à augmenter vos chances d'obtenir un traitement. Habituellement, un régime riche en protéines et en calories est recommandé avant le début du traitement, ce qui contribue à améliorer les habitudes de sommeil.

Avant le traitement, l'accent doit être mis sur des habitudes alimentaires saines qui peuvent aider à augmenter votre énergie. Tenez compte des recommandations suivantes pour vous préparer et préparer votre maison à vos besoins nutritionnels pendant le traitement du cancer:

recommandations

● La nécessité de protéger les bons stocks alimentaires

● Remplissez votre réfrigérateur et votre garde-manger avec des aliments qui nécessitent peu ou pas de cuisson du tout.

● Remplissez les aliments qui peuvent être utilisés en cas d'urgence, doivent être insuffisamment cuits ou non.

● Choisissez toujours de petits repas fréquents.

● Arachides, germes, avoine, etc. Choisissez des collations saines riches en protéines pour manger entre les deux.

● Les noix, le yogourt, les légumes pré-hachés et le riz brun ou d'autres grains entiers qui peuvent être cuits au micro-ondes sont des options faciles.

● Évitez le lait si vous avez des nausées / vomissements

● Planifiez une liste d'épicerie pendant une semaine.

Pendant le traitement

Préparez-vous à suivre le régime alimentaire tout au long du traitement. Pendant le traitement du cancer, le système immunitaire est affaibli et le patient peut facilement tomber malade. Une immunité réduite entraîne de nombreux effets secondaires et des maladies d'origine alimentaire. Il peut y avoir des jours où vous avez faim et d'autres quand c'est la dernière chose que vous voulez manger. Mange beaucoup protéines et calories saines. Cela gardera votre corps fort et aidera à réparer les dommages causés par le traitement. Pour renforcer l'immunité, les fruits, les légumes riches en antioxydants, la farine de blé entier, le millet, les haricots, les œufs, le poisson, le poulet, etc.

La sécurité alimentaire pendant le traitement est essentielle pour éviter les maladies d'origine alimentaire.

Le cancer et le traitement du cancer peuvent affaiblir votre système immunitaire et vous rendre plus vulnérable aux infections. Cela comprend l'infection par les aliments. Voici quelques conseils pour garder vos aliments en sécurité.

● Sélection de la qualité des aliments

● Choisissez la nourriture de la source d'origine

● Évitez les aliments crus

● Faites cuire les aliments à la bonne température

● Vérifier la date d'expiration

● Faites cuire les aliments jusqu'à ce qu'ils soient entièrement cuits ou bien cuits.

● Évitez les aliments ou les aliments laissés dans l'emballage ouvert

● Conservez les aliments périssables et sains au réfrigérateur

● Assurez-vous d'ajouter des produits que vous pouvez manger même lorsque vous êtes malade

● Laver soigneusement les légumes ou les aliments crus

● Pour éviter toute contamination, la zone de préparation des aliments ou la planche à découper doit être soigneusement lavée.

● Maintenir l'hygiène des mains. Lavez-vous les mains avant et après avoir mangé.

Aliments riches en protéines et en calories

Pendant le cancer, le métabolisme de notre corps appelé hyper métabolisme, qui affecte les besoins alimentaires élevés en glucides, en protéines et en graisses, augmente. Les aliments riches en calories comprennent le pudding, le lait de poule, le lait frappé, l'avocat, la bouillie de légumes secs et de légumineuses, le lait caillé, le lait, les haricots, les champignons, le poulet, le poisson et les œufs, etc.

Gestion des effets secondaires

Parfois, il devient très difficile de gérer les effets secondaires. Les effets secondaires sont les nausées, les vomissements, la diarrhée, la difficulté à avaler, la gastrite, les changements de goût et la perte d'appétit.

La constipation peut être évitée en ajoutant plus de liquide ou simplement de l'eau plate. Les aliments riches en fibres comme les légumes et les grains entiers aident également à prévenir la constipation.

La diarrhée peut être évitée en évitant la déshydratation. Mangez toujours à partir d'une source connue.

La difficulté à avaler peut être résolue en incluant des aliments liquides dans les régimes alimentaires quotidiens. vous pouvez toujours choisir des boissons frappées, des soupes ou d'autres liquides.

Les nausées peuvent être réduites en évitant les odeurs fortes et les aliments épicés. Buvez beaucoup d'eau.

Les changements de saveur et la perte d'appétit peuvent être renouvelés en ajoutant des aliments riches en calories.

● Ajoutez de petits repas fréquents.

● Mangez 6 à 7 repas par jour.

Par conséquent, nous pouvons dire que vous devez manger avant et pendant votre traitement contre le cancer, même si vous n'avez pas toujours faim. Bien manger avec un régime riche en protéines et en calories est important tout au long du traitement pour maintenir le poids. Parlez à votre médecin, infirmière ou diététiste des problèmes alimentaires qui peuvent vous affecter pendant le traitement du cancer. Ils peuvent vous conseiller sur la façon de suivre votre régime alimentaire spécial tout en traitant les problèmes alimentaires causés par le traitement du cancer.

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