Qui n’aime pas les pommes de terre? Que ce soit des hamburgers, des frites, des sandwichs ou des collations indiennes comme chaat, sev puri ou plats principaux, les pommes de terre ont leur présence partout. Les pommes de terre sont souvent perçues comme un aliment pouvant entraîner une prise de poids. Cependant, ce n’est pas le cas et tout dépend de la façon dont vous le mangez et en quelle quantité. En fait, les gens ne sont pas conscients de ses avantages pour la santé. Les pommes de terre peuvent aider à une bonne digestion, à une bonne santé cardiaque et à vous être bénéfique de plusieurs façons. Astuce de perte de poids de la semaine: comment utiliser les pommes de terre bouillies pour perdre du poids.

Les pommes de terre sont un tubercule souterrain qui pousse sur les racines des Solanum tuberosum plante. Ils ne sont pas chers et sont facilement disponibles partout. La meilleure partie des pommes de terre est qu’elles ne contiennent naturellement pas de gluten. De plus, les pommes de terre regorgent de nutriments essentiels comme la vitamine C, le potassium, les fibres, la vitamine B, le cuivre, le tryptophane, le manganèse et même la lutéine. Selon SELFNutritionData173 g de pommes de terre fournissent 161 calories, dont 36,6 g de glucides, 4,3 g de protéines et 0,2 g de lipides. Avantages de manger de l’ail: de la guérison du froid à la baisse de la tension artérielle, quels sont les avantages impressionnants pour la santé de l’ail?

Avantages pour la santé des pommes de terre

1. Digestion légère – La présence de fibres élevées dans les pommes de terre facilite la digestion, ce qui favorise le bon transit intestinal en ajoutant du volume aux selles.

2. Riche en antioxydants – Les pommes de terre sont constituées d’antioxydants comme les flavonoïdes, les caroténoïdes et les acides phénoliques qui neutralisent les molécules potentiellement nocives appelées radicaux libres. Lorsque les radicaux libres s’accumulent, ils peuvent augmenter le risque de maladies chroniques comme les maladies cardiaques, le diabète et le cancer.

3. Réduisez l’inflammation – Les pommes de terre ont des propriétés anti-inflammatoires et alcalines qui peuvent réduire les brûlures d’estomac et raviver l’inflammation associée à l’arthrite.

4. Bon pour la santé cardiaque – Les pommes de terre contiennent du potassium, de l’acide chlorogénique, des anthocyanes et des produits chimiques qui aident à abaisser la tension artérielle. Cela, à son tour, peut améliorer la santé cardiaque.

5. Améliorez le contrôle de la glycémie – Les pommes de terre sont accompagnées d’amidon dur, ce qui peut aider à réduire la résistance à l’insuline. Ceci, à son tour, peut aider à améliorer le contrôle de la glycémie. De plus, l’amidon n’est pas complètement absorbé par l’organisme. Il atteint le gros intestin qui nourrit les bonnes bactéries de l’intestin.

Par conséquent, vous ne devez pas sauter les pommes de terre de votre alimentation. Cependant, il est recommandé de les consommer avec modération et bouillies pour obtenir tous leurs bienfaits.

(Cet article est écrit à titre informatif et ne doit pas remplacer un avis médical. Veuillez consulter votre médecin avant de tenter un avis.)

(L’histoire ci-dessus est apparue pour la première fois dans LatestLY le 23 juin 2020 à 08h30 IST. .com).

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