Kaki: 8 recettes sucrées avec ce fruit d'automne: Current Woman The MAG

Kaki: 8 recettes sucrées avec ce fruit d'automne: Current Woman The MAG

décembre 1, 2019 Non Par Camille Leroy


La recette du clafoutis au kaki et à la cannelle

De 4 à 6. Pelez et coupez 800 g de kakis. Caramélisez-les dans une casserole avec 40 g de beurre et 2 cuillères à soupe. sucre en poudre Dans un bol, mélanger 4 œufs, 40 cl de lait et 2 cuillères à soupe. farine, 2 pincées de cannelle et 40 g de sucre en poudre. Mettez les kakis dans un plat allant au four avec du beurre, versez le mélange d'oeufs et faites cuire pendant 35 à 40 minutes. dans le four préchauffé à 180 ° C (article 6).

>>> Découvrez également nos meilleures recettes avec kaki, en diaporama

La recette de la compote de kaki à la vanille

Pour 6. Épluchez et coupez 800 g de kakis. Rassemblez-les dans une casserole avec 50 g de confiture de sucre, 1 ou 2 cuillère à soupe. de l’eau ou du jus d’orange, une gousse de vanille a été fendue et raclée et la pulpe récupérée de cette gousse de vanille. Laisser mijoter 15 à 20 minutes en remuant régulièrement. Laisser refroidir avant de manger.

Aki Kaki Persimon: bon pour perdre du poids?

La recette du gâteau avec des kakis et du chocolat.

Pour 6. Épluchez et coupez 4 kakis en cubes. Dans un bol, mélangez 125 g de beurre fondu avec 125 g de sucre, 3 œufs battus, 200 g de farine, ½ sachet de levure chimique et 5 cl de rhum. Ajoutez les fruits hachés et 100 g de chocolat noir en morceaux. Verser le mélange dans un moule à gâteau avec du beurre et de la farine. Cuire environ 45 minutes dans le four préchauffé à 180 ° C (article 6).

⋙ Gâteaux d'automne: 10 recettes sucrées pour le thé de l'après-midi ou l'heure du thé

La recette du kaki et de la tarte aux arachides

4. Étirer 1 pâte feuilletée courte et décorer avec un moule à gâteau avec du beurre et de la farine. Saupoudrer la pâte avec 100 g de poudre d'amandes. Préchauffez le four à 180 ° C (article 6). Épluchez et coupez en fines tranches 800 g de kakis. Disposez les tranches de kaki dans le moule. Dans un bol, mélangez 2 œufs, 60 g de sucre et 20 cl de crème. Verser le mélange sur les fruits. Saupoudrer le gâteau avec 2 ou 3 cuillères à soupe. Cacahuètes concassées Cuire au four environ 30 minutes. Laisser refroidir à la température ambiante avant de tester.

⋙ Crumble et tarte aux pommes: nos conseils pour des desserts parfaits

La recette de smoothie ananas, kaki, banane et citron vert

Pour 4. Épluchez et coupez 2 cubes de kaki. Épluchez 1 banane et coupez-la en morceaux. Presser le jus de 2 citron vert. Coupez 150 g d'ananas en cubes. Rassemblez tous les ingrédients dans le bol du mélangeur et mélangez bien avec 8 glaçons avant de les manger. Si la préparation semble trop épaisse, ajoutez un peu de jus d'orange.

Smooth Smoothie aux fruits exotiques

La recette pour couper du fromage, des kakis et de la crème de marrons.

Pour 4. Pelez et coupez 3 kakis. Dans un saladier, mélangez 180 g de fromage blanc crémeux avec 6 cuillères à soupe. sucre vanillé (dose de sucre selon votre goût). Incorporer les kakis coupés en cubes en prenant soin de les conserver pour la décoration. Divisez ce mélange dans des tasses, ajoutez 1 cuillère à soupe. La crème de marrons décore les kakis coupés en dés. A savourer sans plus attendre.

⋙ Nos recettes de desserts à la crème de marrons

La recette de confiture de kaki, menthe

Pour 4 pots environ. Pelez et coupez 1 kg de kakis. Mélangez 1 kg de confiture de sucre avec les feuilles mélangées à 4 brins de menthe. Dans un bol, mélanger les fruits, le sucre et 3 cuillères à soupe. Jus de citron A conserver au réfrigérateur 12 heures. Verser le mélange dans une casserole à fond épais et faire bouillir. Comptez 25 minutes de cuisson avec de la mousse. Versez la confiture dans des pots échaudés. Remplis-les à ras bord. Fermez les pots et retournez-les immédiatement. Laissez-les refroidir avant de les ranger dans un endroit frais et sec.

⋙ Conserves, bocaux et confitures: les clés du succès!

La recette de crumble kaki aux noisettes concassées

Pour 6 personnes Préchauffez le four à 200 ° C (6/7). Dans une casserole, faites revenir 800 g de kakis, pelés et coupés en dés, avec 50 g de beurre et 50 g de cassonade. Comptez 10 minutes de cuisson en mélangeant souvent. Verser dans un plat allant au four avec du beurre. Mélangez 180 g de farine, 130 g de beurre et 70 g de sucre dans une pâte granuleuse. Ajoutez 80 g de noisettes. Versez sur les fruits et passez 30 minutes au four.

A lire aussi:

⋙ Tarte Tatin: tous nos conseils et recettes préférés

⋙ Comment faire un tian d'automne: nos meilleures recettes

Banane: 10 recettes d'automne sucrées et salées

Promotion chez notre partenaire