LOS ANGELES (AP) – Joe Coulombe a imaginé une nouvelle ère de jeunes consommateurs d'épicerie qui a émergé dans les années 1960, celle qui voulait des aliments sains, savoureux et de haute qualité qu'ils ne pouvaient pas découvrir dans la plupart des supermarchés et ne pouvaient pas permettre d'acheter dans les quelques magasins haut de gamme pour les connaisseurs.

Il a donc découvert une nouvelle option pour offrir tout, de la collation exotique connue sous le nom de granola aux vins produits en Californie qui ont un goût différent de celui de la France. Et cela a fait du shopping pour eux presque aussi amusant que de remuer les mers excessives quand il a créé Dealer Joe’s, une petite épicerie inhabituelle pleine de thèmes nautiques et de personnel non dirigé par des gestionnaires et des employés, mais par des «capitaines et compagnons».

Depuis le moment où il a ouvert son premier détaillant à Pasadena, en Californie, en 1967 jusqu'à sa disparition vendredi à 89 ans, Coulombe a observé comment son entreprise éponyme est devenue un favori culte des jeunes plus instruits, mais mal payés, et certains hippies, à un grand magasin de détail avec plus de 500 magasins dans plus de 40 États.

Une grande assurance, cependant, qui depuis plus d'un demi-siècle n'a pas perdu son statut pour un service agréable de travailleurs vêtus de chemises idiotes hawaïennes, une publication qui semble préférer être imprimée dans les années 1890, et des rangées et des rangées Des repas sains de haute qualité à des prix raisonnables et du bon vin, même si vous ne pouvez généralement pas découvrir exactement le même facteur.

"Je voulais vérifier que tout ce qui avait été acheté chez notre détaillant avait une excellente valeur", a déclaré le fils de Coulombe, également appelé Joe, qui a ajouté que son père est décédé des suites d'une maladie prolongée. «À tout moment, il a fait une série de commandes de style. Mes sœurs et moi gardons à l'esprit qu'il ramène à la maison toutes sortes de problèmes sur lesquels nous devons travailler. Dans ses lieux de travail, il avait pratiquement tous les jours des dégustations des dernières marchandises. Tout le temps, le but était d'offrir de bons repas et de la valeur aux gens. "

Il a réussi à acheter immédiatement auprès des grossistes et à réduire l'intermédiaire, dans de nombreux cas en giflant le distributeur agréé Joe dans un sac de noix, de récolteuse, de mangue séchée naturelle, de céréales au miel et à l'avoine ou au piment de boeuf Angus. Il a nommé une série de produits en l'honneur de ses filles Charlotte et Madeleine et a donné des noms extravagants à d'autres. Parmi eux se trouvaient les vitamines nutritionnelles de Darwin Distributor et un jus brillant et non alcoolisé appelé Eve & # 39; s Apple Sparkled by Adam.

Il était fier d'essayer tous les classiques du vin de la Napa Valley en Californie, ainsi que le représentant du concessionnaire Joe, Charles Shaw, affectueusement connu en général sous le nom de Two-Buck Chuck à la suite de l'achat de 1,99 $. (Cependant, il le fait dans les magasins de Californie, bien que les prix de livraison aient augmenté la valeur dans différents États.)

"Il a également acheté de nombreux vins de qualité supérieure", a expliqué avec plaisir son célèbre fils, se souvenant des voyages de la famille en France pour les traquer.

Après avoir promu le concessionnaire Joe's au détaillant d'épicerie allemand Aldi en 1979, Coulombe en est resté le PDG jusqu'en 1988, date à laquelle il est parti pour lancer une deuxième profession sous le nom de "temporaire", arrivant en tant que PDG ou conseiller. Intérim pour plusieurs géants. entreprises en transition. Il a pris sa retraite en 2013.

Joseph Hardin Coulombe, un jeune enfant, est né le 3 juin 1930 à San Diego et vivait dans un ranch d'avocats près de Del Mar. Après avoir servi sur Air Drive, il a fréquenté le Stanford College, où il a obtenu un baccalauréat. Diplôme en économie, une maîtrise en administration des affaires et a rencontré et épousé sa femme, Alice.

Quelques années après sa création, il a été employé par la chaîne de pharmacies Rexall, qui lui a chargé de créer une série de magasins de confort appelés Pronto. Lorsque Rexall a perdu la curiosité à l'intérieur des magasins, il les a achetés et a augmenté la chaîne à quelques dizaines de magasins lorsque l'énorme entreprise 7-Eleven a fait une percée majeure dans le sud de la Californie.

"J'ai donc dû faire une chose complètement différente", a-t-il conseillé aux autorités de Los Angeles en 2014. "Scientific American avait un récit selon lequel de toutes les personnes certifiées pour aller dans l'équipe universitaire, 60% y étaient allées. Je sentais que cette classe d'individus nouvellement éduqués, non plus intelligents mais mieux éduqués, aurait besoin d'une chose complètement différente, et ce fut la genèse du concessionnaire Joe. "

La mère et le père de son conjoint l'avaient jeté dans un monde de nourriture qui lui était inconnu, avec une huile d'olive avantageuse, des fruits de mer frais et du vin bon marché de haute qualité, et il pensait que des problèmes comme celui-ci pourraient être bons pour les jeunes Les téléspectateurs que je cherchais.

En négociant pour ces marchandises, j'avais généralement trouvé une huile d'olive très caractéristique ou un vin classique, en aucun cas la recherchant à nouveau, et je n'inventerais pas un produit inférieur comme alternative.

Il a évité les trucs promotionnels comme l'équipe de fidélisation du golf ou les ventes brutes du leader de la perte, diffusant la phrase avec des publicités radio transitoires et la publication "Fearless Flyer" du concessionnaire Joe, dont l'apparence à l'ancienne a été impressionnée par un autre effort pour Faire des économies. Il voulait décorer les histoires de la publication avec des illustrations qui minimisaient les magazines, cependant, il a dit qu'il ne prenait que celles dans lesquelles le droit d'auteur avait expiré.

Il a fourni de telles économies financières non seulement à ses prospects, mais les travailleurs, dont le concessionnaire Joe se vante, sont parmi les détaillants les mieux payés, avec des régimes de retraite médicaux, dentaires, imaginatifs et profonds, et Le salaire annuel augmentera, selon les sociétés, de 7% à 10%. . Beaucoup de personnel est resté chez le concessionnaire Joe pendant de nombreuses années.

"Il vient de recevoir la visite du travailleur numéro 1 hier", a déclaré sa fille Charlotte peu de temps avant la mort de son père.

Lui et son épouse sont également devenus connus dans les cercles philanthropiques de la Californie du Sud, contribuant argent et temps à des causes telles que Deliberate Parenthood, le Los Angeles Opera House et la Huntington Library, le Museum of Art et le Botanical Garden.

Les histoires diffèrent sur la façon dont l'identité du concessionnaire Joe s'est produite, et certains disent qu'il a été impressionné par un voyage sur le bateau de croisière Disneyland Jungle ou par un guide qu'il a appris connu sous le nom de "White Shadows inside the South Seas" ou son lieu de rencontre préféré de l'école en tant que distributeur d'un bar à proximité. à Stanford

Coulombe, qui aimait voyager, a finalement reconnu qu'il était fasciné par les mers du Sud et a mis le revendeur sur l'identité et le thème nautique contenus dans les magasins pour prêter cette attraction unique aux prospects.

Avec ses trois enfants et son épouse de 67 ans, Coulombe laisse dans le deuil six petits-enfants.

Promotion chez notre partenaire