Comme nous l’avons vu dans les nouvelles, le virus Covid-19 est très sélectif sur les personnes qu’il tue. La plupart des gens, en particulier les jeunes, s’en débarrassent. Mais d’autres tombent extrêmement malades.

L’âge et le sexe sont deux des principaux facteurs de risque (aucun des deux ne peut faire grand-chose). Mais vous pouvez faire quelque chose contre l’obésité centrale (transporter trop de graisse autour de l’intestin) et aujourd’hui je vais vous montrer comment.

S’il est «en forme de poire», l’excès de graisse sur le bas ou les hanches semble relativement inoffensif. Mais si votre corps stocke les graisses autour de votre taille, cela augmente considérablement votre risque de complications de contracter un coronavirus, et il vous rend également beaucoup plus susceptible d’avoir un diabète de type 2.

Dans la troisième partie de cette série tirée de son nouveau livre Covid-19, le Dr Michael Mosley (photo) explique pourquoi perdre du poids cet été avec son régime Fast 800 pourrait lui sauver la vie.

Dans la troisième partie de cette série tirée de son nouveau livre Covid-19, le Dr Michael Mosley (photo) explique pourquoi perdre du poids cet été avec son régime Fast 800 pourrait lui sauver la vie.

Les hommes sont plus susceptibles de stocker la graisse autour de leurs intestins que les femmes, ce qui peut expliquer pourquoi nous sommes deux fois plus susceptibles de nous retrouver en soins intensifs si nous recevons Covid-19.

Plus vous êtes en surpoids, plus votre capacité pulmonaire est faible. Donc, si Covid-19 attaque vos poumons, il y a un risque accru qu’il se retrouve en soins intensifs.

Les personnes ayant un excès de graisse corporelle ont également tendance à avoir un système immunitaire moins efficace. Cela signifie que non seulement ils contractent plus d’infections, mais que les vaccins sont moins efficaces lorsqu’ils en ont.

La graisse, dans et autour de votre intestin, est connue sous le nom de graisse viscérale et est liée à une variété de maladies chroniques qui peuvent au mieux raccourcir votre vie. Mais c’est encore plus dangereux si vous obtenez Covid-19.

Une autre raison pour laquelle vous voudrez peut-être rétrécir est que la graisse viscérale va souvent de pair avec des niveaux élevés de sucre dans le sang, et ceux atteints de diabète de type 2 ou de prédiabète (où leur taux de sucre dans le sang augmente mais toujours ne sont pas dans la gamme du diabète) beaucoup plus sujettes à une infection par des virus ou des bactéries.

Une glycémie élevée endommage également les vaisseaux sanguins, de sorte que le diabète augmente le risque de maladie cardiaque, de maladie rénale et d’accident vasculaire cérébral. Le virus Covid-19 exacerbe ce problème car il attaque également les vaisseaux sanguins et provoque la coagulation du sang, ce qui peut entraîner des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux.

Mon intérêt pour l’impact dangereux de la graisse intestinale est personnel. En 2012, un test de routine a révélé, à ma grande surprise, qu’il était aux premiers stades du diabète de type 2.

J’étais seulement un peu en surpoids, mais comme beaucoup d’hommes d’âge moyen, je portais la plupart de cet excès de graisse autour de ma taille. En perdant 9 kg et 4 pouces de ma taille, j’ai inversé efficacement mon diabète.

Ce n’était pas une surprise pour Roy Taylor, professeur de médecine et de métabolisme à l’Université de Newcastle et l’un des plus grands experts européens du diabète. Il m’a dit que si j’avais réussi à me débarrasser de mon diabète de type 2, c’est parce qu’en perdant du poids rapidement, je me suis débarrassé de la graisse qui obstruait mon foie et mon pancréas.

Comme d’autres experts, le professeur Taylor convient que le moyen le plus important de se protéger contre Covid-19 est de se laver les mains régulièrement et de maintenir une distance sociale, mais il est également clair pour vous que bon nombre des principaux facteurs de risque d’infection sévère par Covid-19, comme un excès.Une perte de poids rapide peut améliorer la graisse corporelle, l’hypertension et une glycémie élevée.

Le saviez-vous

Les preuves montrent que le coronavirus ne survit pas longtemps sous la lumière directe du soleil car cela peut détruire votre fragile DN A, alors réunissez-vous avec vos amis et votre famille à l’extérieur

“Cela entraînera une normalisation rapide de la glycémie et réduira le risque de Covid-19, en quelques jours ou semaines”, dit-il.

Il est convaincu qu’il n’affaiblira pas son système immunitaire dans l’intervalle, à condition qu’il ingère des quantités adéquates de protéines, de vitamines, de minéraux et d’autres micronutriments.

La clé est de conserver 800 calories par jour, soit quotidiennement jusqu’à 12 semaines, soit deux jours par semaine pendant une période plus longue. Il y a beaucoup plus d’informations sur la façon de le faire facilement et en toute sécurité en ligne sur thefast800.com.

La perte de poids rapide encourage votre corps à passer à la combustion des graisses. Il abaisse également les niveaux d’insuline, augmente les hormones de croissance et augmente les niveaux d’une hormone appelée BDNF dans le cerveau, ce qui contribue à améliorer votre humeur.

Mais parlez-en à votre médecin avant de commencer le régime si vous prenez tout type de médicament.

Planificateur de repas à associer

Toute combinaison de ces plats délicieux ajoutera à votre nombre quotidien de 800 calories.

Petit déjeuner

JOUR PAS RAPIDE

Saupoudrer de gruau géant grillé, de graines mélangées ou de noix hachées

Conseils du cuisinier

  • Pour une compote plus épaisse, faites cuire les fruits avec 1 cuillère à café de graines de chia et quelques cuillères à soupe d’eau supplémentaires.
  • Vous pouvez laisser la compote refroidir et servir avec le yaourt en dessert.

Compote de petits fruits chauds au yaourt

190cal par portion

Pour 2 personnes

  • 100g de petits fruits surgelés
  • 2 dattes dénoyautées, hachées finement
  • 200 g de yogourt grec vivant entier

Placer les baies et les dattes congelées dans une petite casserole et chauffer doucement pendant 3 à 5 minutes, ou jusqu’à ce que les fruits soient décongelés et chauffés, en remuant régulièrement.

Si nécessaire, ajoutez un peu d’eau pour aider le fruit à ramollir. Pour servir, divisez le yaourt entre deux bols et versez la compote chaude sur le dessus.

Mangez tout de suite.

Compote de petits fruits chauds au yaourt

Compote de petits fruits chauds au yaourt

Haute smoothie au chocolat avec noix et protéines

228 calories par portion

Pour 1 personne

  • 1 cuillère à soupe de beurre d’amande ou de noix de cajou sans sucre ajouté (environ 15 g)
  • 4 g de cacao en poudre (environ 2 cuillères à café)
  • 6 g de lactosérum biologique en poudre (environ 1 cuillère à soupe)
  • 150 ml de lait entier

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et remuez jusqu’à consistance lisse.

Smoothie au chocolat riche en protéines avec noix

Smoothie au chocolat riche en protéines avec noix

Oeufs durs avec des soldats d’asperges

216 calories par portion

Pour 1 personne

Mettez les œufs dans une casserole avec de l’eau froide et portez à ébullition, puis laissez mijoter 5 minutes.

Entre-temps, séparer l’extrémité ligneuse des asperges et laisser mijoter 5 minutes dans de l’eau salée dans une poêle séparée. Coupez le dessus des œufs et utilisez les pointes d’asperges cuites comme soldats pour tremper les jaunes liquides.

Oeufs durs avec des soldats d'asperges

Oeufs durs avec des soldats d’asperges

le déjeuner

Bacon, brocoli, tomate et champignons frits

144 calories par portion

Pour 2 personnes

Jour pas rapide

Poussez le mélange de brocoli et de bacon sur le côté de la casserole, ajoutez un peu plus d’huile et faites frire quelques œufs.

  • 100 g de brocoli, coupé en petits fleurons
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ou de colza
  • 2 tranches de bacon fumé, parées de gras puis coupées en larges lanières
  • 100 g de châtaignes tranchées
  • 10 tomates cerises, coupées en deux
  • Poivre noir fraichement moulu

Remplissez un pot au tiers de l’eau et portez à ébullition. Ajouter le brocoli et porter à ébullition. Cuire 2 à 3 minutes, puis égoutter.

Faire chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive et faire frire le bacon, les champignons et les tomates pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que les champignons soient légèrement dorés.

Ajouter le brocoli et cuire 1 minute de plus en remuant. Répartir entre deux plats et assaisonner de poivre noir.

Bacon, brocoli, tomate et champignons frits

Bacon, brocoli, tomate et champignons frits

Crevettes sautées au piment et au gingembre

Jour pas rapide

Profitez d’une plus grande portion ou servez avec 2-3 cuillères à soupe de riz brun ou sauvage cuit ou de nouilles japonaises

260 cals par portion

Pour 2 personnes

  • 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco, de colza ou d’olive
  • 1 poivron rouge, épépiné et coupé en morceaux d’environ 2,5 cm
  • 2 carottes moyennes, coupées et tranchées finement (facultatif)
  • ½ oignon moyen, pelé et coupé en 8 quartiers
  • 1 gousse d’ail, pelée et émincée
  • 20 g de racine de gingembre fraîche, pelée et émincée
  • 100 g de chou frisé, déchiqueté avec les tiges dures jetées
  • 1 cuillère à café de semoule de maïs
  • 1½ cuillère à soupe de sauce de soja noire
  • ½ cuillère à café de flocons de piment séché, ou 1 petit piment rouge, tranché finement
  • 150 g de crevettes cuites et décortiquées, décongelées et égouttées

Pour le riz cauli

  • 200 g de chou-fleur, râpé grossièrement

Placer le chou-fleur dans un récipient allant au micro-ondes, couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 3 minutes.

Pendant ce temps, chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive ou un wok. Ajouter le poivron, les carottes et l’oignon et faire revenir à feu moyen-élevé pendant 3-4 minutes. Ajouter l’ail, le gingembre et le chou frisé et cuire encore une minute, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils ramollissent. Mélanger la semoule de maïs avec la sauce soya et les flocons de piment dans un petit bol. Ajouter 3 cuillères à soupe d’eau froide et remuer jusqu’à homogénéité.

Ajouter la sauce et les crevettes dans la poêle et mélanger pendant 1 minute ou jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.

Crevettes sautées au piment et au gingembre

Crevettes sautées au piment et au gingembre

Salade César au poulet

300 cals par portion

Pour 2 personnes

  • 2 laitues Little Gem, feuilles parées et séparées
  • 12 tomates cerises, coupées en deux
  • 200 g de blanc de poulet cuit, coupé ou haché
  • 10 g de graines mélangées
  • 20 g de parmesan, râpé finement

Pour le yaourt bandage

  • 75 g de yogourt grec vivant entier
  • ½ petite gousse d’ail, pelée et écrasée
  • Une pincée d’herbes mélangées séchées
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge

Pour faire la vinaigrette, mélanger le yogourt, l’ail, les herbes, l’huile et 2 cuillères à soupe d’eau froide dans un bol et bien mélanger. Assaisonnez avec une pincée de sel de mer et beaucoup de poivre noir moulu.

Laver la laitue et bien égoutter. Répartissez les feuilles entre deux bols peu profonds ou des récipients couverts et dispersez les tomates.

Déposer le poulet sur le dessus, saupoudrer de graines mélangées et de parmesan et arroser de vinaigrette.

Assaisonner de poivre noir moulu avant de servir.

Salade César au poulet

Salade César au poulet

Dîner

Pilons de style chinois

238 calories par portion

Pour 4 personnes

  • 2 cuillères à café de cinq épices chinoises
  • 4 cuillères à soupe de sauce de soja noire
  • 2 cuillères à café d’huile de sésame
  • 2 gousses d’ail, pelées et émincées
  • 8 cuisses de poulet
  • 2 jeunes oignons émincés (facultatif)

Mettez les cinq épices chinoises, la sauce soja, l’huile de sésame et l’ail dans un grand bol et mélangez bien.

Coupez chaque cuisse de poulet à travers la partie la plus épaisse 2-3 fois et ajoutez à la marinade. Bien mélanger.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, ou idéalement plusieurs heures, en tournant de temps en temps. Préchauffer le four à un ventilateur / gaz de 220c / 200c 7. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium. Placer les pilons sur le plateau préparé, réserver le reste de la marinade dans le bol et cuire au four pendant 20 minutes.

Retirer du four, badigeonner généreusement le poulet du reste de la marinade et remettre au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit tendre et bien cuit. Servir avec du pak choi cuit à la vapeur ou des légumes printaniers, ou une grande salade mixte. Garnir de ciboulette.

Pilons de style chinois

Pilons de style chinois

Soupe aux haricots avec chou frisé et pesto

249 calories par portion

Pour 4 personnes

  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon moyen, pelé et haché
  • 1 branche de céleri, coupée en morceaux de 1 cm
  • 2 carottes moyennes, coupées et coupées en morceaux de cm
  • 1 courgette moyenne, coupée en deux sur la longueur et coupée en tranches de 1 cm
  • 1 boîte de 400 g de haricots cannellini, égouttés
  • 1 boîte de 400 g de borlotti ou de haricots égouttés
  • 1 cube de bouillon de légumes ou de poulet
  • 75 g de chou kale ou vert foncé, coupé avec des tiges solides jetées
  • 60 g de pesto au basilic

Faites chauffer l’huile dans une grande casserole antiadhésive, ajoutez l’oignon, le céleri, les carottes et les courgettes et faites-les frire doucement pendant 10 minutes, en remuant de temps en temps. Placer les haricots dans la casserole, ajouter le cube de bouillon et 1,2 litre d’eau chaude et remuer pour dissoudre. Ajouter le chou frisé ou le chou et laisser mijoter. Cuire 5-7 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les légumes soient tendres. Assaisonner de sel de mer et de poivre noir moulu au goût, puis verser dans des bols chauds et garnir de pesto.

Soupe de haricots au chou frisé et au pesto

Soupe de haricots au chou frisé et au pesto

Boulettes de viande à la sauce tomate

272 cals par portion

Pour 4 personnes

Jour pas rapide

Servir les raviolis méditerranéens avec de petites portions de pâtes de blé entier et de parmesan. Essayez le quinoa ou le riz brun pour une version marocaine

  • 300g de petites boulettes de viande de bonne qualité (environ 20)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 oignon moyen, haché
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • 1 boîte de 400 g de tomates hachées
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • ¼ à 1/2 cuillère à café de flocons de piment séché écrasé (facultatif)

Préchauffer le four à un ventilateur / gaz de 200c / 180c 6. Placer les boulettes de viande sur une plaque à pâtisserie et cuire 10 minutes. Pour la sauce tomate, chauffer l’huile dans une grande poêle antiadhésive et faire revenir l’oignon pendant 5 minutes jusqu’à consistance lisse, en remuant régulièrement. Ajouter l’ail et cuire encore quelques secondes en remuant. Versez les tomates dans la poêle, ajoutez 200 ml d’eau, l’origan et le piment, si vous les utilisez, et laissez mijoter.

Cuire 5 minutes en remuant.

Sortez les boulettes de viande du four et ajoutez-les à la sauce.

Assaisonner de sel de mer et de poivre noir moulu et cuire encore 5 minutes en remuant.

Servir avec une grande portion de courgettes et une salade de feuilles.

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

Il est temps de se peser

Beaucoup d’entre nous se font des illusions sur le fait que notre poids est acceptable pour notre âge et que gagner quelques kilos, en particulier en période de stress, est compréhensible.

Mais je pense qu’il vaut la peine de sauter sur la balance pour voir combien elle pèse et si cela pourrait vous mettre en danger. Bien que l’IMC (indice de masse corporelle) soit une mesure de santé peu fiable, il est clair que s’il est supérieur à 30, vous pourriez avoir des ennuis.

Un moyen plus simple et plus fiable d’affronter la vérité est de mesurer votre tour de taille. Enroulez un ruban à mesurer autour de son centre, à la pointe du nombril.

Les femmes dont la taille est supérieure à 35 pouces ont un risque trois fois plus élevé de diabète. Pour être en bonne santé, votre taille doit être inférieure à la moitié de votre taille. Par conséquent, si vous mesurez 5 pieds 6 pouces, votre taille ne doit pas dépasser 33 pouces.

Si vous n’avez pas de ruban à mesurer, prenez un morceau de ficelle et coupez-le à votre hauteur exacte. Pliez-le en deux et enroulez-le autour de votre taille. Si vous ne pouvez pas joindre les deux extrémités, vous pourriez être exposé à un risque accru de complications si vous recevez Covid-19.

Tenez la corde pour contrôler votre taille rétrécie tout en suivant mon plan de perte de poids rapide et efficace.

Beaucoup d'entre nous se trompent sur le fait que notre poids est acceptable pour notre âge et que gagner quelques kilos, en particulier en période de stress, est compréhensible.

Beaucoup d’entre nous se trompent sur le fait que notre poids est acceptable pour notre âge et que gagner quelques kilos, en particulier en période de stress, est compréhensible.

Pourquoi 800 est-il le nombre magique?

Une bonne façon de perdre la graisse intestinale et de réduire la glycémie rapidement et en toute sécurité est avec un régime de perte de poids rapide de 800 calories.

Il existe de nombreuses preuves provenant de grands essais randomisés selon lesquels un régime de 800 calories est également l’un des meilleurs moyens d’inverser le diabète de type 2 et de battre le syndrome métabolique.

Le nombre magique quand il s’agit d’une alimentation efficace est de 800 calories. C’est suffisamment élevé pour être gérable et durable, mais suffisamment bas pour déclencher des changements métaboliques qui favorisent la santé physique et mentale. L’approche Fast 800 est une version mise à jour de mon alimentation réussie 5: 2. Nous avons suivi la perte de poids de milliers de personnes qui en ont suivi, et nous avons constaté que vous pouvez vous attendre à perdre jusqu’à 6 kg (1er) après quatre semaines. et 10 kg après 12 semaines, dont la plupart est grasse.

Mon plan Fast 800 propose trois approches pour perdre de la graisse viscérale et devenir plus saine.

Tout d’abord, le Very Fast 800, qui implique de consommer 800 calories par jour pendant 12 semaines maximum. Il est idéal pour ceux qui veulent perdre du poids rapidement et / ou ont beaucoup de poids à perdre, ou qui ont besoin d’un démarrage rapide.

Vous pouvez choisir de consommer ces 800 calories comme repas appropriés ou comme smoothies et smoothies nutritionnellement équilibrés (avec l’ajout d’une salade quotidienne ou d’un mini repas de légumes pour augmenter vos niveaux de fibres).

Deuxièmement, The New 5: 2, une version mise à jour du régime 5: 2 original, implique de manger 800 calories deux jours par semaine et de ne pas trop se soucier du reste.

Si vous n’avez qu’une seule pierre à perdre, ou moins, je recommande fortement une explosion rapide de perte de poids rapide, suivie d’une adoption à long terme de l’option 5: 2.

Une bonne façon de perdre la graisse intestinale et de réduire la glycémie rapidement et en toute sécurité est avec un régime de perte de poids rapide de 800 calories. Sur la photo: ce que vous devez savoir sur le coronavirus et la course au vaccin par le Dr Michael Mosley

Une bonne façon de perdre la graisse intestinale et de réduire la glycémie rapidement et en toute sécurité est avec un régime de perte de poids rapide de 800 calories. Sur la photo: ce que vous devez savoir sur le coronavirus et la course au vaccin par le Dr Michael Mosley

Ajouter le jeûne intermittent au mélange

Troisièmement, pour ceux qui n’ont pas besoin de perdre beaucoup de kilos ou qui veulent simplement maintenir un poids santé, un régime à faible teneur en glucides Med avec jeûne intermittent (je l’appelle l’approche du mode de vie) est idéal.

Ensemble, ces trois plans offrent de la flexibilité et offrent des options que vous pouvez adapter à la quantité de poids que vous avez à perdre et à vos objectifs.

Chacun entraînera une taille plus mince, ce qui entraînera une baisse de la pression artérielle et une normalisation de la glycémie, ce qui réduira le risque de complications graves si vous développez le coronavirus.

Si vous souffrez de diabète de type 2, parlez-en d’abord à votre médecin généraliste (trouvez une fiche d’information, rédigée par le professeur de métabolisme, le professeur Roy Taylor sur thefast800.com, que vous pouvez imprimer et apporter à votre médecin généraliste).

Le jeûne intermittent est un moyen populaire de perdre du poids, et il pourrait également être un moyen efficace de renforcer votre immunité.

Troisièmement, pour ceux qui n'ont pas besoin de perdre beaucoup de kilos ou qui veulent simplement maintenir un poids santé, un régime à faible teneur en glucides Med avec jeûne intermittent (je l'appelle l'approche du mode de vie) est idéal.

Troisièmement, pour ceux qui n’ont pas besoin de perdre beaucoup de kilos ou qui veulent simplement maintenir un poids santé, un régime à faible teneur en glucides Med avec jeûne intermittent (je l’appelle l’approche du mode de vie) est idéal.

Le jeûne, même pendant de courtes périodes, donne à votre corps la possibilité de faire un petit nettoyage de printemps, en nettoyant les vieilles cellules pour faire place à de nouvelles. Ce processus est appelé “autophagie”, et il peut accélérer le remplacement des vieilles cellules immunitaires usées par de nouvelles cellules, prêtes à aller attaquer toute invasion de Covid.

Je suis fan de deux types de jeûne intermittent: 5: 2 et de manger avec une restriction de temps, où vous prolongez votre nuit rapidement en mangeant seul dans une fenêtre plus courte chaque jour.

Il a été démontré que les deux aident à éliminer la graisse intestinale. En effet, un jeûne nocturne prolongé oblige votre corps à passer de la combustion du sucre à la combustion des graisses.

Il a également été démontré que les deux méthodes de jeûne conduisent à des améliorations de la pression artérielle; fréquence cardiaque au repos; Taux de cholestérol HDL et LDL, triglycérides (graisses sanguines dangereuses), glucose et résistance à l’insuline.

De plus, le jeûne intermittent réduit les marqueurs du stress oxydatif qui sont associés à l’épaississement des artères (ce qui peut entraîner des maladies cardiaques). De manière significative, il a été démontré que les deux approches réduisent l ‘«inflammation systémique», une inflammation généralisée dans tout le corps, ce qui est le signe d’un système immunitaire défaillant.

Pour de meilleurs résultats et pour surcharger l'impact d'un régime stimulant l'immunité, vous pouvez essayer de combiner les deux approches, en restreignant quoi et quand vous mangez.

Pour de meilleurs résultats et pour surcharger l’impact d’un régime stimulant l’immunité, vous pouvez essayer de combiner les deux approches, en restreignant quoi et quand vous mangez.

Pour de meilleurs résultats et pour surcharger l’impact d’un régime stimulant l’immunité, vous pouvez essayer de combiner les deux approches, en limitant quoi et quand …

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