Les gens recherchent un régime qui les aide à perdre du poids facilement et sans nuire à la santé. L'un des plus populaires aujourd'hui est le régime cétogène, qui est un régime faible en glucides mais riche en graisses.

Notre corps produit des cétones dans le foie, à partir de la dégradation des graisses, lorsque le glucose ou le sucre dans le corps est faible. Les cétones ou les acides céto sont les carburants alternatifs dans notre corps pour nous fournir de l'énergie.

Lorsque notre apport en glucides est faible, le foie décompose les graisses pour en faire des cétones. Ce processus se produit lorsqu'une personne fait de l'exercice pendant de longues heures, lorsqu'elle est à jeun ou affamée, ou lorsqu'elle suit un régime céto.

Le régime cétogène existe depuis 1924, lorsque le Dr Russell Wilder l'a développé à la Mayo Clinic. Le régime cétogène est riche en matières grasses et faible en glucides et fournit des protéines adéquates.

Edwin Bien, un médecin de médecine intégrative, dit à Radyo Klinika que le régime cétogène a été présenté à un enfant épileptique par son père, M. Jim Abrahams. Le régime céto spécial de son fils Charlie était composé de 80% de matières grasses, 15% de protéines et 5% de glucides. Ce régime a fonctionné pour son fils qui avait des crises depuis qu'il avait un an.

Charlie a d'abord été opéré du cerveau à l'âge de deux ans, car il avait des crises d'épilepsie 40 fois par jour. L'opération et le médicament au phénobarbital n'ont pas fonctionné pour Charlie, selon Bien.

Abrahams a décidé d'essayer le régime cétogène de son fils et, une semaine après avoir commencé un régime céto spécial pour son fils, les crises d'épilepsie se sont apaisées. En un mois, il a cessé de prendre ses médicaments.

Bien dit que le régime céto a fonctionné sur Charlie parce que lorsque les cétones augmentent dans le corps, cela conduit à un état appelé cétose, ce qui améliore le contrôle des crises. Les cétones fournissent également de l'énergie mentale.

Well recommande un régime cétogène pour les diabétiques, car il peut aider à perdre l'excès de graisse et à améliorer la sensibilité à l'insuline. Pour les patients atteints de maladies cardiaques, Bien a déclaré que le régime céto peut réduire les niveaux de graisse corporelle et de mauvais cholestérol, ainsi que la pression artérielle.

Pour les patients cancéreux, le régime cétogène peut ralentir la croissance tumorale en affamant les cellules cancéreuses. Et pour les femmes souffrant du syndrome des ovaires polykystiques, le régime céto peut aider à réduire les niveaux d'insuline, contribuant à ce problème hormonal.

Il existe des graisses spécifiques qui peuvent fournir une cétose comme l'huile d'olive, l'huile de poisson comme l'huile de saumon, le beurre et l'huile de canola.

Les gens utilisent maintenant le régime céto pour réduire le poids corporel, abaisser la pression artérielle et la glycémie, améliorer le bon taux de cholestérol et augmenter l'énergie.

Réduire votre apport en glucides de 20 à 50 grammes par jour peut aider ceux qui veulent suivre un régime céto. Limitez votre consommation d'aliments et de boissons sucrés, de féculents, de fruits comme les pommes, les bananes et les oranges, de tubercules comme les pommes de terre, les ignames et les carottes; bière et alcool et eau distillée ou sucrée.

Les personnes suivant un régime céto devraient manger plus de viande rouge, de poissons gras comme le saumon, le thon et le maquereau; le beurre et le fromage, les noix telles que les amandes, les noix, les noix de macadamia et les graines de lin; des huiles saines comme l'huile d'avocat et l'huile de coco; baies et avocats, œufs durs, plus magnésium, potassium et protéines dans le corps et eau alcaline ou minérale.

Cependant, il a averti que la cétose peut se sentir faible, avec des maux de tête et des symptômes pseudogrippaux. De plus, il avertit les diabétiques d'être conscients de l'acidocétose diabétique, qui peut devenir acide dans le sang si les cétones atteignent un niveau dangereux. Il a bien conseillé aux diabétiques suivant le régime céto de boire plus d'eau et de prendre soin de leur système immunitaire.

Le Dr Bien est le directeur médical de Le Bien-être au Diamond Building, Edsa, Cubao, Quezon City. Il a des succursales à Sucat, Parañaque et Antipolo City. Il peut être contacté au 0999-414-5144.

Radyo Klinika est lauréat de KBP Golden Dove pour la meilleure émission de radio magazine en 2016. Son hôte, Marou Pahati-Sarne, a remporté à deux reprises le prix Golden Dove de KBP pour la meilleure émission de radio magazine. Radyo Klinika est diffusée du mardi au vendredi de 7h00 à 20h00. à DWIZ 882 KHZ AM.

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