Les régimes liquides et les nettoyages vous aident-ils vraiment à perdre du poids?

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Les régimes liquides et les nettoyages vous aident-ils vraiment à perdre du poids? | minceur solutions

octobre 10, 2019 Non Par Camille Leroy


Graham Roumieu pour BuzzFeed News

Tous les janvier, Internet est saturé de contenu de perte de poids et la culture de la diète toxique soulève sa tête laide. Bien que la "mode passagère" ait tendance à changer d'année en année (céto, paléo), il existe une mode qui ne semble pas disparaître: les régimes liquides. Ils se présentent sous différentes formes: jus, smoothies, substituts de repas, bouillons, mais l’idée est la même: buvez tous vos repas (ou la plupart d’entre eux) et maigrissez rapidement. La promesse est que cela purifiera magiquement vos tripes et éliminera les toxines de votre corps. (Indice: votre foie le fait déjà pour vous).

Les régimes liquides sont souvent présentés comme une solution miracle, un raccourci qui vous donne des résultats spectaculaires avec peu d'effort. Pourquoi travailler quand vous pouvez boire votre nourriture et l'appeler un jour? Grâce aux réseaux sociaux et aux célébrités, le nettoyage et la désintoxication sont plus populaires que jamais. Et plus récemment, un régime liquide a été une partie importante de l'intrigue dans une émission de télévision populaire.

Sur Netflix InsatiablePatty, protagoniste adolescente, perd beaucoup de poids grâce à un régime liquide qui suit la rupture de sa mâchoire et sa fermeture par un câble. Lorsque les câbles sont coupés et que Patty peut à nouveau manger des aliments solides, le poids est également maintenu (un grand trou dans l'intrigue) et se venge enfin de ses voyous. En plus d’être problématique et offensant, Insatiable Il donne du glamour à un régime draconien, médicalement nécessaire et uniquement liquide en tant que méthode viable pour perdre du poids. La réalité du régime liquide n'est pas représentée, seulement les résultats. Quand j'étais adolescente, ils m'ont aussi cassé la mâchoire et fermé le câble, et je peux vous dire que ce n'est pas ce qui se passe lorsque vous buvez votre nourriture avec une paille pendant quatre à six semaines.

Bien sûr, les gens ne sont peut-être pas pressés de fermer la mâchoire pour perdre du poids. Mais ils ils sont Consommez volontairement des aliments liquéfiés et très peu de calories pendant de longues périodes. Les régimes liquides sont une forme extrême de restriction, mais ils sont rarement représentés de cette façon. Ils ont été normalisés et renommés «nettoyant à base de jus de fruit de cinq jours» ou «régime à base de bouillon d’os».

Alors, que font les régimes liquides à votre corps et à votre cerveau? toujours Une façon saine de leur faire perdre du poids? Nous avons discuté avec deux experts: le Dr Michael Crupain, médecin certifié en médecine préventive et co-auteur de Que manger quandet Abby Langer, diététiste professionnelle et propriétaire de Abby Langer Nutrition.

Remarque: Pour les besoins de cet article, un régime liquide est défini comme le remplacement de tous les repas ou de la plupart des repas par des liquides pendant plusieurs jours ou plus. Nous ne parlons pas de jus ou de smoothie occasionnel pour le petit déjeuner. Cela exclut également les diètes liquides médicalement nécessaires, qui peuvent être prescrites avant ou après certaines procédures, ou pour des conditions médicales.

Il a tendance à perdre le "poids de l'eau".

De toute évidence, ce qui est dans le liquide est important. Le nettoyage des jus, par exemple, est généralement très calorique et riche en sucre, tandis que les substituts de repas en poudre peuvent fournir plus de protéines et d’autres nutriments. Mais dans la plupart des cas, les régimes liquides ont tendance à contenir moins de calories que votre régime habituel d'aliments solides.

"Un point commun à tous les régimes liquides que j'ai vus au cours des 20 dernières années est qu'aucun d'entre eux n'a les calories ou les nutriments nécessaires pour subvenir aux besoins d'une personne au cours de semaines ou même de jours", a déclaré Langer à BuzzFeed News. La plupart des régimes liquides visent à perdre du poids très rapidement, a-t-il déclaré. Ils peuvent fournir entre 1 000 et 1 500 calories par jour, selon ce que vous buvez et la quantité que vous buvez.

Lorsque vous suivez un régime liquide hypocalorique, vous affamez votre corps et le forcez à utiliser l’énergie emmagasinée. Premièrement, il commence à brûler du glycogène, une forme de glucose que le corps stocke dans le foie et les muscles. Le glycogène lie également plusieurs fois son poids en eau, ont expliqué les experts. "Alors que le glycogène est brûlé, l'eau liée est perdue … et entre 5 et 10 kilos d'eau sont stockés", a déclaré Crupain à BuzzFeed News.

Alors, oui, vous pouvez perdre du poids avec un régime liquide au début, mais cela reviendra probablement assez rapidement. "Dès que vous recommencez à manger, votre corps commence à accumuler à nouveau du glycogène et, avec cela, l'eau revient", a déclaré Crupain.

Vous pouvez commencer à perdre de la graisse et ensuite du muscle.

Qu'advient-il si vous avez un régime liquide pour plus longtemps? Une fois que votre corps a brûlé du glycogène, il utilisera ses réserves d'énergie à long terme: les cellules adipeuses et les muscles. Ensuite, vous finirez par perdre de la graisse, mais aussi de la masse musculaire, difficile à récupérer.

Après avoir terminé le régime et repris des aliments solides, vous pouvez aussi gagner plus de poids que ce que vous aviez perdu, a expliqué Langer. Naturellement, la plupart des gens auront tendance à trop manger après avoir terminé un régime très restrictif. "Votre corps a soif de nourriture et de suraliments pour compenser les calories et la nutrition qu'il n'a pas reçues pendant son régime liquide", a déclaré Langer. Selon vos objectifs en matière de composition corporelle, cela peut ne pas être idéal.

Ainsi, selon les experts, les régimes liquides ne sont pas une méthode efficace ou durable de perte de poids. "Vous pouvez perdre du poids, mais c'est très difficile et vous n'obtenez pas toutes les fibres, les vitamines et les nutriments dont votre corps a besoin pour fonctionner … Vous mourez de faim de manière inutile", a déclaré Crupain. Il existe des moyens plus durables et sains de perdre du poids.

C'est un mythe que vous "détoxifiez".

Que faire si vous essayez simplement de "détoxifier" ou de "nettoyer" votre corps? Après tout, c’est combien de régimes liquides sont commercialisés. Bonne nouvelle: votre corps fait un travail incroyable de détoxication, a déclaré Crupain. Votre foie, vos reins, vos poumons et votre système lymphatique (entre autres parties de votre corps) travaillent d'arrache-pied pour éliminer les toxines et les impuretés de votre corps et le maintenir en bonne santé.

Éviter les aliments solides et opter pour un régime liquide ne «lavera» pas votre système digestif. "Il n'y a aucun moyen de se laver les intestins avec force, et vous ne devriez pas le faire", a déclaré Langer. Selon le contenu de votre régime liquide, il peut être un peu plus soutenu. "Il sera probablement constipé parce qu'il a besoin de fibres et qu'il ne consomme pas assez", a déclaré Crupain.

Cependant, certains des mélanges préfabriqués, des shakes et des thés commercialisés comme détoxifiants peuvent contenir des laxatifs et des diurétiques pouvant être très déshydratants, a expliqué Crupain. Assurez-vous donc de lire l'étiquette et soyez prudent lorsque vous essayez l'une de ces choses.

Il vaut mieux se débarrasser de la mentalité de régime.

Selon les experts, les régimes liquides très restrictifs et hypocaloriques ne sont pas une bonne idée pour une autre raison: ils peuvent en réalité nuire à votre santé mentale et à votre relation avec les aliments. "Vous créez cette idée fausse psychologique à propos du régime alimentaire … Perdre du poids ne devrait pas vous priver de nourriture et de nutrition", a déclaré Crupain.

Dans la plupart des cas, suivre un régime liquide à long terme sera assez misérable. Vous vous sentez probablement affamé et affamé tout le temps et comme si vous manquiez l'expérience de manger. "Il s'agit de réduire les aliments à un combustible uniquement et d'éliminer tout plaisir (…). Cela peut entraîner des problèmes psychologiques et émotionnels, même sociaux", a déclaré Langer.

Si vous souhaitez suivre un régime alimentaire liquide hypocalorique pendant une longue période, ou suivre ces régimes restrictifs à plusieurs reprises, Langer a déclaré que cela pourrait indiquer que vous devriez parler à un professionnel. Selon les experts, si vous avez des antécédents de troubles de l'alimentation ou êtes préoccupé par votre attitude à l'égard de l'alimentation et votre santé physique ou mentale, vous devriez: assurance Évitez les régimes liquides (et tous les régimes à la mode en général).

Dans tous les cas, parlez-en à votre médecin avant de planifier de gros changements alimentaires.

Si vous êtes en bonne santé et n’avez aucune affection sous-jacente (telle que le diabète de type 1 ou de type 2) et que vous Vraiment Il veut boire du jus pendant un jour ou deux, KO. Cela ne fera probablement pas de mal, mais gardez à l'esprit que cela n'apportera pas beaucoup d'avantages et permettra de récupérer le poids de l'eau peu de temps après. Si vous souhaitez remplacer vos repas par des boissons à l'occasion, assurez-vous que votre apport en calories et en nutriments est suffisant. ●

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