Pourquoi Keto fonctionne-t-il vraiment?


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Pourquoi Keto fonctionne-t-il vraiment?

Le régime cétogène, également connu sous le nom de régime Keto, permet de perdre du poids en se concentrant sur les lipides tout en réduisant considérablement l'apport en glucides. Assez difficile à imaginer, non? Et pourtant, vous verrez que le céto fonctionne vraiment! Nous vous expliquons tout.

Lors du démarrage d'un régime, l'objectif est bien sûr de perdre du poids. Mais pas à n'importe quel prix! Non seulement il est important de maintenir une alimentation équilibrée pour que le corps ne manque de rien, mais aussi d'éviter les méthodes trop restrictives qui sont généralement la garantie d'une récupération rapide de tout poids perdu. La routine Keto se distingue précisément des autres régimes car elle vous permet non seulement de perdre un excès de poids tout en améliorant votre bien-être. Sans frustration, une nouvelle façon de manger et une alimentation efficace basée sur des preuves scientifiques.

Le régime céto: trouver un nouvel équilibre

Le régime cétogène propose d'inverser la pyramide alimentaire habituelle et recommande entre 70 et 90% de matières grasses, des protéines en quantité modérée et un faible apport en glucides. Par conséquent, l'énergie proviendra des graisses, environ 80% contre seulement 10% des glucides. Cette inversion conduira l'organisme à un état de cétose. Ces corps cétoniques fabriqués par des glucides à partir d'hydrates de carbone deviendront le carburant du corps. L'avantage de cet état de cétose est qu'il inhibera également la sécrétion de ghréline ou d'hormone de la faim. Sans cette substance qui augmente l'appétit, vous pouvez dire adieu à la sensation de faim que vous ressentez avec certains régimes. On a moins faim, on mange moins, on perd du poids sans frustration et … on se sent mieux!

Une étude scientifique à l'appui du régime cétogène.

Une étude * menée conjointement par des scientifiques espagnols et colombiens publiée dans la revue Nutrients en 2018 a montré les effets positifs du régime cétogène et son efficacité. Vingt personnes obèses ont participé à cette étude pendant deux ou trois mois et les chercheurs ont évalué l'impact de la cétose sur leur poids mais également sur leur bien-être. Le régime céto leur a non seulement permis de réduire leur masse grasse d'environ 18 kg, mais leur a également permis de constater une amélioration de leur sommeil, de leur sexualité et de leur activité physique. Par conséquent, l'état de cétose a un effet sur la perte de poids et la qualité de vie.

* *Effet d'un régime cétogène très hypocalorique sur les taux de myokines circulantes par rapport à l'effet de la chirurgie bariatrique ou d'un régime hypocalorique chez les patients obèses (Ana L. Castro, Ignacio Sajoux. Nutrients, 2018)

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