Recette de soufflé au chocolat – Cuisson / Madame Figaro

Recette de soufflé au chocolat – Cuisson / Madame Figaro

octobre 9, 2019 Non Par Camille Leroy


Préparation des moules.

Préchauffez le four à 180 ° C (élément 6).

Beurre de moules individuelles.

Préparation du soufflé au chocolat.

Couper le chocolat en carrés. Faire fondre avec le beurre dans une casserole épaisse à feu très doux. Réserve de chaleur.

Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Battez les jaunes avec le sucre. Ajouter le chocolat

Montez les blancs dans la neige. Ajoutez-les doucement au mélange précédent.

cuisson

Verser dans des moules individuels. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes maximum. Servez immédiatement.

En vidéo, aussi simple qu'un fondant au chocolat au micro-ondes

Promotion chez notre partenaire