Recette pour perdre du poids: le meilleur régime pour perdre du poids, comment perdre du poids et perdre du poids rapidement sans effort?

Recette pour perdre du poids: le meilleur régime pour perdre du poids, comment perdre du poids et perdre du poids rapidement sans effort?

octobre 9, 2019 Non Par Camille Leroy


Recette pour perdre du poids

En entrée: Tartare de boeuf

Temps de préparation : 10 min

cuisson : 0 min

ingrédients

  • 600 g de boeuf haché
  • 2 oignons
  • 4 c. câpres
  • 2 échalotes
  • 4 c. Sauce Worcestershire
  • 5 c. la moutarde
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 c. de vinaigre de vin
  • 2 gouttes de tabasco
  • 4 jaunes d'oeuf
  • pain toasté
  • sel poivre

préparation

  • Épluchez et hachez finement les oignons
  • Placez la viande dans un bol et mélangez avec les oignons émincés, la sauce Worcestershire, 1 cuillère à soupe. moutarde, tabasco, vinaigre de vin, huile, sel et poivre
  • Placez le mélange au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  • Épluchez et hachez les échalotes
  • Faire des steaks tartares sur les assiettes avec un emporte-pièce.
  • Placez délicatement les jaunes d’œufs sur les filets de tartre.
  • Placez les échalotes hachées, les câpres, le pain grillé et le reste de la moutarde autour des filets de tartre.

Plat : Ragoût de poisson minceur aux légumes

Temps de préparation : 20 min

cuisson : 30 min

ingrédients pour 4 personnes

  • 750 g de filets de poisson (morue, aiglefin, sole)
  • 700 g de champignons émincés en conserve
  • 6 gousses d'ail
  • 2 oignons
  • 2 carottes
  • 1 grande boîte de tomates pelées dans du jus
  • 1 poivron vert
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 cuillère à café de thym séché
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à café de persil frais haché
  • 5 gouttes de tabasco
  • ½ citron
  • Sel poivre

préparation

  • Couper les filets de poisson en cubes. Lavez, épluchez le poivron et coupez-le en cubes. Épluchez les carottes et coupez-les en tranches.
  • Épluchez et hachez finement l'ail et l'oignon. Égoutter les champignons. Lavez le citron et retirez le zeste, puis pressez le jus.
  • Dans une casserole ou dans un faitout néerlandais, faites chauffer l'huile à feu moyen, puis ajoutez les oignons. Laisser dorer 5 minutes en mélangeant.
  • Ajoutez tous les légumes et la moitié de l'ail. Cuire 10 minutes en mélangeant.
  • Ajoutez la boîte de tomates, le cube de bouillon et 25 cl d'eau, le thym, le tabasco, le zeste et le jus de citron, le sel et le poivre. Bien mélanger et faire bouillir, puis laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Ajoutez les morceaux de poisson et faites cuire environ 5 minutes: la viande devrait se détacher facilement.
  • Servir chaud dans des bols et saupoudrer de persil.
  • Cadeau

Dessert: Sucettes de melon d'eau à la grenadine

Temps de préparation : 15 min

ingrédients pour 8 personnes

  • 1 pastèque
  • 10 cl de sirop de grenadine
  • 35 cl d'eau

préparation

  • Diluer le sirop de grenadine dans de l'eau dans un saladier
  • Couper la pastèque en quatre, retirer les pépins. Coupez ensuite des tranches épaisses et formez des triangles avec la peau du côté le plus petit
  • Trempez les triangles dans le sirop avec de l'eau. Réservez 30 minutes fraîches.
  • Égoutter les triangles de melon d'eau. Avec un petit couteau, percez la peau et plantez un bâton en bois.
  • Servir immédiatement ou congeler la glace

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